Enzima da classe das
oxirredutases que catalisa a formação de L-TIROSINA, diidrobiopterina e
água, a partir de L-FENILALANINA, tetraidrobiopterina e
oxigênio. Deficiência desta enzima pode causar FENILCETONÚRIA e
FENILCETONÚRIA MATERNA. EC 1.14.16.1.